Bad Bramstedt (ls/lm) Mit Freude genießen! In der Winterzeit bietet das Café Restaurant Gut Bissenmoor nicht nur Golffreunden kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch allen anderen Liebhabern der traditionellen Küche.
Mit einem wunderschönen Blick auf den Golfplatz bietet das große Frühstück eine umfassende Auswahl für einen gemütlichen Start in den Tag. Es beinhaltet ein Glas Sekt oder Orangensaft, Rührei, Butter, Brötchen, Käse, Lachs, Honig, Nutella, Marmelade und Aufschnitt. Zudem gibt es frisches Obst und Kaffee satt sowie zweierlei Salate am Wochenende für nur 12,90 Euro. Eine Reservierung ist nötig. Passend zur kühlen Jahreszeit darf der leckere Grünkohl natürlich nicht fehlen. Dieser wird mit Kassler, Kochwurst und Bratkartoffeln angerichtet. Grünkohlessen ist auch auf Weihnachtsfeiern ein Klassiker. Das Café Restaurant Gut Bissenmoor in Bad Bramstedt bietet für jeden Anlass Platz für bis zu 100 Personen in schöner Atmosphäre. Der Preis beläuft sich auf 12,50 Euro und es muss vor reserviert werden. Süß wird es an den Adventswochenenden: Frische Waffeln mit heißen Rumkirschen und Vanilleeis oder Bananen, Vanilleeis und Schokosoße für je 4,50 Euro schmecken großen und kleinen Gästen. Aber auch Kuchen und heißen Kakao oder Kaffee runden das entspannte Adventswochenende perfekt ab.
„Special“ Skat-Turnier
Dieses Jahr startet das Skat-Turnier am 29. November. Alle Skat-Freunde sind mit einem Startgeld von 10 Euro dabei und erhalten dafür aus der Küche Wienerwürstchen und hausgemachten Kartoffelsalat satt. Start ist um 18.30 Uhr. Außerdem stehen attraktive Fleischpreise bereit gewinnen lohnt sich also. Eine Anmeldung ist unter Tel.: 0 41 92 / 819 56 20 oder 0 41 92 / 81 95 60 erforderlich.
Kulinarische Highlights
Ab November:
Gänsebraten Die Gans kommt direkt aus dem Ofen und wird am Tisch tranchiert. Dazu werden Rosen- und Rotkohl, Kroketten, Salzkartoffeln, Calvadosrahm und ein köstlicher Bratapfel gereicht. 77, 50 Euro/4 Personen Nur mit Reservierung
Im Dezember:
Rumpsteak Das saftige 220 g Rumpsteak wird mit grüner Pfeffersoße, Bohnen und Kartoffelgratin angerichtet. 16,50 Euro/pro Person Nur mit Reservierung
Foto: Gut Bissenmoor bietet seinen Gästen ein schönes Ambiente.