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Lehrküche: Persisch-orientalische Küche
Norderstedt (em) In der Lehrküche der VHS Norderstedt wird am Montag, 29. April wieder gekocht! Diesmal wird Khoreshte-Ghormeh Sabzi zubereitet ein Rindfleischtopf aus der persisch-orientalischen Küche.
Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt. Die persische Küche hat etwas wunderbar Geheimnisvolles. Sie ist umgeben von einer herrlichen Aromenvielfalt, von einer Harmonie zwischen frischen Zutaten und exotischen Gewürzen. Zubereitet wird Khoreshte Ghormeh Sabzi, welches u.a. aus frischen Kräutern, Rindfleisch, Bohnen, Öl, zahlreichen Gewürzen, Safran, frischem Zitronensaft und Basmatireis besteht. Als Beilage wird ein persischer Salat kreiert.
Der Kurs findet am Montag, 29. April von 18 bis 21.30 Uhr in den Räumlichkeiten der VHS in der Rathausallee 50 statt und kostet 30 Euro (Kurs-Nr.: S42436). Weitere Informationen im VHS-Center unter Tel.: 0 40 / 535 95 900, per E-Mail an info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter: www.vhs-norderstedt.de
18.04.2019
VHS Norderstedt
Fremdsprachige Kinomatinee im Spectrum
Norderstedt (em) Die VHS Norderstedt präsentiert in Kooperation mit dem Spectrum KinoCenter Norderstedt eine fremdsprachige Filmreihe. Die Filme werden in der Originalfassung mit Untertiteln in der Zielsprache gezeigt.
Am 02.06.13 läuft der englische Film“ Extremly loud & Incredibly Close “ in englischer Sprache mit englischem Untertitel.
Inhalt:
Der zehnjährige Oskar hat seinen Vater (Tom Hanks) bei den Terroranschlägen auf das World Trade Center vom 11. September verloren. Während sich seine trauernde Mutter (Sandra Bullock) immer mehr verschließt, begibt sich Oskar auf eine katharsische Reise, um zu lernen, mit dem Verlust zu leben. Der Junge weigert sich hartnäckig an das zu glauben, was er nicht mit eigenen Augen sehen kann. Auf der Suche nach Informationen über eine Schlüsselbox, die er im Schrank seines Vaters gefunden hat, landet Oskar schließlich in New York und trifft dabei eine Reihe von Menschen, die alle auf ihre Weise mit ihrem Verl
27.05.2013
