Kaltenkirchen (ub) Seit 1982 gibt es Hellas Grilleck nun in Kaltenkirchen. Vor einem Jahr hat Familie Miethe aus Henstedt-Ulzburg die beliebte Gaststätte und auch das gesamte Personal übernommen.
Mike Bramhoff ist seitdem der Restaurantleiter und seit Kurzem hat auch ein neuer Küchenchef die Regie in der Küche übernommen. Küchenmeister Wolfgang Riedlinger verrät schon mal, dass es demnächst eine neue Speisekarte geben wird.
Internationale & heimische Spezialitäten erleben
Ständig wechselnde internationale sowie heimische, saisonale Spezialitäten aus frischen Zutaten werden angeboten. Die „Kaltenkirchener Stuben“, wie der Restaurantteil heißt, wurden bereits renoviert und drei zusätzliche Fenster bringen mehr Licht in die Räumlichkeiten. „Und im Herbst werden auch der „Imbiss“ und der „Blaue Salon“ das sogenannte Raucherabteil modernisiert,“ verspricht Silke Miethe, die Geschäftsführerin. Noch bis 1. Oktober gibt es den beliebten Segeberger Kreisteller unter dem diesjährigen Motto „Alles vom Spieß“, ein Thunfisch-Garnelen-Spieß mit Bandnudeln in Knoblauch-Sahne-Sauce mit Feldsalat für 12,50 Euro.
