Stadtmagazin
Stadtmagazin

Artikel

M&M Culinaria

Neuer Betreiber für die Schulmensen

Kaltenkirchen (em) Zum Schuljahresbeginn 2015/16 werden die Schulmensen der Gemeinschaftsschule am Marschweg inkl. dem Standort Hamburger Straße (ehemalige Gemeinschaftsschule Erich Kästner) sowie die gemeinsame Schulmensa des Gymnasiums Kaltenkirchen und der Dietrich-Bonhoeffer-Schule von der Firma M&M Culinaria aus Kaltenkirchen betrieben. Die Firma M&M Culinaria hat bereits 10 Jahre Erfahrung im Bereich der Schul- und Kitaverpflegung. Unter anderem betreibt sie die Cafeteria der Freien Waldorfschule Kaltenkirchen und beliefert diverse Kindergärten. Das Verpflegungskonzept sieht vor, dass ein warmes Mittagsangebot in der Küche des Gymnasiums täglich frisch zubereitet wird. Dieses wird dann zu der Gemeinschaftsschule am Marschweg und dem Standort an der Hamburger Straße geliefert. Die Firma M&M Culinaria legt bei dem Mittagsangebot sehr viel Wert darauf, regionale Produkte zu verarbeiten und sich von regionalen und ortsansässigen Unternehmen beliefern zu l
26.08.2015