Neumünster (em) Am Dienstag, 1., 8. und 22. März, jeweils in der Zeit von 18.30 bis 21.30 Uhr findet ein Kochkurs, rund um das Thema „Frühlings- und Sommerküche“ statt. Blumen und Kräuter sprießen wieder, es ist also die Zeit für frisches, buntes und gesundes Essen gekommen.

Der Organismus wird entschlackt und wieder in „Gang“ gebracht, damit man für den bevorstehenden Sommer gerüstet ist. In diesem Kochkurs werden frisches Gemüse, Salate mit duftenden Kräutern, Gewürzen, Fleisch oder Fisch kombiniert und der Körper mit Essen auf den kommenden Sommer vorbereitet. Der Kurs kostet 87,75 Euro (inkl. Lebensmittelumlage). Kursort ist die Lehrküche der Gemeinschaftsschule Faldera (Eingang: Franz-Wieman-Str. 18a, 1. Stock, Zufahrt über Pöppelmannsweg).

Mitzubringen sind zwei „Lieblingsmesser“ (ein größeres und ein kleineres), sowie Behältnisse für ev. kleine Speisenproben. Eine schriftliche Anmeldung (Kursnr. 30722) unter www.vhs-neumuenster.de oder bei der Volkshochschule Neumünster (Gartenstr. 32) ist noch bis Mittwoch, 21. Februar möglich.