Quickborn (em) Antipasti hat bestimmt schon fast jeder mal gegessen vom Italiener um die Ecke oder aus dem Feinkostladen. Ein manchmal teures Vergnügen dabei kann man viele der kleinen Köstlichkeiten ohne großen Aufwand selbst herstellen und muss sich dabei nicht auf Italien beschränken.

Denn auch andere Länder haben hübsche Vorspeisen.. Dieser Kurs befasst sich mit Antipasti aus dem gesamten mediterranen Raum und blickt über den Tellerrand hinaus in die gesamte Welt. Ein Lichtblick für Kalorienbewusste es muss nicht alles in Olivenöl schwimmen.

„Antipasti aus aller Welt“ startet am Donnerstag, 11. April, von 18.30 bis 21.30 Uhr mit Anke Hennig in der Küche der Schule Rugenbergen.

Die Kursgebühr beträgt 23 Euro, die zusätzliche Lebensmittelumlage in Höhe von 10 Euro geht an die Dozentin.