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Quickborn
Vielfalt erleben und Landwirtschaft neu denken
Quickborn. Wie können Naturvielfalt und Landwirtschaft miteinander verbunden werden? Dieser Frage widmet sich die VHS Quickborn mit zwei Veranstaltungen am Freitag, 11. September. Interessierte sind eingeladen, die schleswig-holsteinische Kulturlandschaft zu entdecken und sich mit zukunftsweisenden Formen der Landwirtschaft auseinanderzusetzen.
Den Auftakt bildet von 15.30 bis 17 Uhr die Veranstaltung „Der Redder – Vielfalt am Wegesrand“. Dozentin Suzanne Douglas Heine erklärt in ihrem Vortrag, was ein Redder ist und warum er so wichtig ist. „Ein Redder ist eine typische landschaftsbildende Formation Schleswig-Holsteins“, erläutert sie. Ursprünglich dienten Redder im Mittelalter als Begrenzung und Schutz für Rinderherden. Heute sind die von Gehölzen gesäumten Wege wichtige Refugien für eine große Vielfalt an Pflanzen, Pilzen und Tieren.
Bei der Veranstaltung können die Teilnehmenden diese besondere Landschaftsform näher kennenlernen und erfahren, welche B
04.09.2026
Bad Bramstedt
Ochsenweg als erste ADFC-Qualitätsradroute Schleswig-Holsteins ausgezeichnet
01.09.2026
Neumünster
Schmiedehandwerk als Bestandteil der Denkmalpflege
Bornhöved. Der Tag des offenen Denkmals ist ein Anlass für einen Familienausflug. Er ist auch ein passender Termin, die „Alte Schmiede Bornhöved“ als traditionellen Handwerksbetrieb vorzustellen.
Die historische Werkstatt der einstigen Dorfschmiede in Bornhöved am Kuhberg 13 ist zum Tag des offenen Denkmals am 13. September 2026 von 13.00 bis 16.00 Uhr interessierten Besuchern zugänglich. Die Schmiedeexperten Karsten Behrends von der IHL, Interessengemeinschaft Historischer Landmaschinen und Keena Braun arbeiten an Esse und Amboss.
Das Handwerk bildet die Grundlage unserer Denkmallandschaft, so sind seit 2003 traditionelle Handwerkstechniken Teil des immateriellen Weltkulturerbes. Gewerke der Metallverarbeitung sind Jahrtausende alt. Handwerkliche Fähigkeiten erleichtern seit Urzeiten unser Leben: ob bei Tierzucht und Fischfang, der Herstellung von Geräten und Werkzeugen zum Hausbau oder in der Landwirtschaft und auch für die Forstwirtschaft.
Der Eintri
25.08.2026
Kaltenkirchen
Kann der Sektor Landwirtschaft in SH klimaneutral werden?
Kaltenkirchen. Am Dienstag, den 18.08.26 um 19.00 Uhr findet ein Online-Vortrag der SHUG Schleswig-Holsteinischen Universitätsgesellschaft in Kooperation mit der VHS Kaltenkirchen-Südholstein mit Prof. Dr. Friedhelm Taube zum Thema “Kann der Sektor Landwirtschaft in SH klimaneutral werden?” statt.
Das Klimaschutzgesetz verlangt, Deutschland bis 2045 klimaneutral zu machen - SH hat sich darüber hinaus verpflichtet, dieses Ziel bis 2040 zu erreichen. Angesichts der Tatsache, dass derzeit mehr als 40% der Treibhausgas (THG) -Emissionen in SH den Sektoren Landwirtschaft und Landnutzung (LULUC) zugeordnet werden, sind die Herausforderungen für den Sektor in den kommenden 15 Jahren enorm. Seitens der Landesregierung liegen bisher keine Vorschläge und dazu gehörige Meilensteine vor, die die Zielerreichung nachvollziehbar gestalten. Vor diesem Hintergrund wurde im Rahmen eines von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) finanzierten Projektes analysiert, welchen Beitra
17.08.2026
Quickborn
Neuer SoLaWi- und Market-Gardening-Treff bei der VHS
Quickborn. Die VHS Quickborn startet am Freitag, 26. Juni 2026, einen neuen monatlichen Treffpunkt rund um die Themen Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) und Market Gardening. Die kostenfreie Veranstaltung findet jeweils von 18 bis 20 Uhr im Forum der VHS Quickborn statt und richtet sich an alle Interessierten, die sich mit nachhaltiger Landwirtschaft, regionaler Versorgung und gemeinschaftlichen Anbaukonzepten beschäftigen möchten. Da es sich um eine offene Runde handelt, ist auch eine spätere Teilnahme am Abend möglich.
Die Solidarische Landwirtschaft verbindet landwirtschaftliche Betriebe direkt mit Verbraucherinnen und Verbrauchern, die sich gemeinschaftlich an den Produktionskosten beteiligen und im Gegenzug regelmäßig Ernteanteile erhalten. Risiken und Erträge werden dabei gemeinsam getragen. Market Gardening beschreibt eine kleinflächige und intensive Form des Gemüseanbaus mit regionaler Direktvermarktung und gilt insbesondere für kleinere Betriebe oder Neueins
23.06.2026
Bad Segeberg
Geflügelpest: Tiere dürfen ab 15. April wieder ins Freie
Kreis Segeberg. Die Aufstallungsverpflichtung für Haltungen mit mehr als 49 Stück Geflügel im Kreis Segeberg ist ab Mittwoch, 15. April, aufgehoben. Das hat das zuständige Veterinäramt mitgeteilt.
Die Behörde weist darauf hin, dass die Allgemeinverfügung des Ministeriums für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz zur Festlegung von vorbeugenden Biosicherheitsmaßnahmen bei Geflügel und in Gefangenschaft
gehaltenen Vögeln vom 23. Oktober 2025 weiterhin beachtet werden muss. Mehr dazu hier: www.schleswig-holstein.de/gefluegelpest
14.04.2026
Schleswig-Holstein
