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Martin-Meiners-Förderverein
Baum des Jahres: Eine Elsbeere für die Gemeinde Hardebek
Bad Bramstedt (em) Die Gemeinde Hardebek ist um eine Attraktion reicher. Sie beherbergt jetzt die seltene und sonnenhungrige Elsbeere, den Baum des Jahres 2011. Der Baum ist eine Spende des Martin-Meiners-Fördervereins für Jugend- und Umweltprojekte (MMF) zum 666-jährigen Jubiläum des Ortes und wird in Zukunft mit seinen ahornartigen Blättern auf dem Dorfspielplatz kühlenden Schatten spenden.
Der in Norddeutschland nur vereinzelt vorkommende und nur wenigen Menschen bekannte Baum gehört zu den Rosengewächsen und schmückt sich im Frühjahr mit kleinen weißen Blüten. Die süßsauren Früchte eignen sich zur Herstellung von Likör, Marmelade und Kompott. Das wertvolle Holz ist besonders hart und glatt. Aus ihm werden besondere Möbel, handgesägte Holzkämme, sowie Musikinstrumente hergestellt.
Die Elsbeere wird 200 bis 300 Jahre alt und erreicht eine Höhe von 25 Metern. Sie ist äußerst trockenresistent und damit der richtige Baum für eine besondere Gemeinde.
01.11.2011
