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Stadt Bad Segeberg
Lesung: Gebrauchsanweisung für Schleswig-Holstein
Bad Segeberg (em) Mareike Krügel und Jan Christophersen prägten bereits die deutsche Gegenwartsliteratur mit Titel wie „Sieh mich an“ und „Schneetage“. Nun haben sie zusammen die „Gebrauchsanweisung für Schleswig-Holstein“ geschrieben.
Sie erzählen hier vom Leben zwischen Ostsee und Nordsee, von stolzen Städten am Meer, von Kiel, Lübeck, Flensburg und Husum. Vom Alltag am Wasser, vom Wattenmeer und den Halligen, Nordseeinseln, Fehmarn und Helgoland – und vom Wetterbericht als beliebtestem Small-Talk-Thema. Von Moorleichen und anderen Sehenswürdigkeiten, von Wikingern und Windkraftgegnern, Theodor Storm und Emil Nolde, von typisch norddeutschen Bräuchen und Klischees, Seemannsgarn und Platt. Von Pharisäern, Fischbrötchen und Rübenmus, toten Tanten, errötenden Jungfrauen und weiteren kulinarischen Besonderheiten.
So entsteht eine literarisch-humorvolle Liebeserklärung ans platte Land, die auch eingefleischten Fischköppen den Norden noch in neuem
10.05.2023
Veranstaltungstipp
Gourmet-Festival macht Halt im Vitalia-Seehotel
Bad Segeberg (rj/mp) 32 außergewöhnliche vinologische und kulinarische Erlebnisse mit herzlicher Gastfreundschaft bietet das Schleswig-Holstein Gourmet Festival in diesem Jahr. Auch in Bad Segeberg können Gourmets sich wieder an den Leckereien erfreuen.
Michael Kempf, der einst jüngste Sternekoch Berlins, wird in diesem Jahr als Gastkoch seine Fangemeinde beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival am 24. und 25. Februar im Vitalia-Seehotel begeistern. Rasant hat sich Kempf auf 17 Punkte in die Gault-Millau-Spitzenliga gearbeitet.
Wochenende der Gaumenfreuden
„Um seine Küche genießen zu können, bedarf es keiner komplizierten Gebrauchsanweisung. Die geschmacklichen Hierarchien bleiben gewahrt“, weiß Hoteldirektor Guido Eschholz, der sich bereits auf den Starkoch freut. Denn der passionierte Marathonläufer Michael Kempf geht sensibel mit den spezifischen Aromen jedes Produktes um und stellt sie fantasiereich zusammen. Den passenden Wein dazu empfiehlt Esch
10.02.2012
Bad Segeberg
Kreis Segeberg
Schleswig-Holstein
