Neumünster (em) Am Samstag, 22. Februar, in der Zeit von 9.30 bis 16 Uhr findet ein Kochkurs bei der Volkshochschule Neumünster, rund um das Thema Fasten, statt. Im Rahmen des Workshops werden mehrere Fastenarten vorgestellt, individuell der entsprechende Ernährungstyp ermittelt und das persönliche Umfeld analysiert.
Ziel ist die Erstellung eines Fahrplans für das persönliche Fasten. Es werden theoretische und praktische Grundlagen des Fastens vermittelt (z. B. sicher Einkaufen, Zubereiten von Speisen), die Vor- und Nachbereitung der Fastenzeit besprochen und gemeinsam vier Fastenspeisen und Tees zubereitet. Der Kurs kostet 63,60 EUR (inkl. Lebensmittelumlage).
Kursort ist die Lehrküche der Gemeinschaftsschule Faldera (Eingang: Franz-Wieman-Str. 18a, 1. Stock, Zufahrt über Pöppelmannsweg). Mitzubringen sind zwei "Lieblingsmesser" (ein größeres und ein kleineres) sowie Behältnisse für ev. kleine Speisenproben.
Eine schriftliche Anmeldung (BP30716) unter www.vhs-neumuenster.de oder bei der Volkshochschule ist noch bis zum 14. Februar möglich.
