Norderstedt (em) Sehnsucht nach Sonne und dem Pazifischen Ozean? Ein Kochkurs der VHS Norderstedt zaubert ab Donnerstag, 29. September, die Südsee zumindest auf den Tisch.
Dieser Kochkurs der VHS Norderstedt dürfte einer der ganz wenigen in Deutschland sein, bei dem die Teilnehmer/innen Einblick in die Pazifikküche bekommen, denn wie man dort kocht, ist hier weitgehend unbekannt. Und so ungewöhnlich wie sie ist, so lecker ist sie auch: asiatisch geprägt, mit Anklängen der jeweiligen Länder aus der Kolonialzeit, mit einem Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten, frischem Gemüse und Obst. Passend zum Klima der Südsee ist sie immer leicht, aber abwechslungsreich und phantasievoll gewürzt.
Der Kurs findet am Donnerstag, 29. September, von 18 bis 21.45 Uhr in der Volkshochschule Norderstedt, Rathausallee 50, statt und kostet 30 Euro. (KursNr.42405).
Weitere Informationen im VHS-Center Tel.: 0 40 - 535 959 00, per E-Mail unter info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter www.vhs-norderstedt.de
