Norderstedt (em) In Urlaubserinnerungen schwelgen, können Portugalfans beim Kochkurs der VHS Norderstedt am 27. August.
Auch wenn das Urlaubsland Portugal oft als kleine Schwester Spaniens bezeichnet wird, die Küche der beiden Länder ist grundverschieden. Portugal hat eine ganz eigene kulinarische Kultur mit vielen Spezialitäten. Ob schmackhafte Fischgerichte von der Küste, oder die fleischlastige Küche des Alentejo die Zutaten der oft etwas deftigeren Speisen kommen aus aller Welt und spiegeln die Reisen der Seefahrer in früheren Jahrhunderten wider.
Vor allem die Süßspeisen sind berühmt und das nicht nur wegen ihrer vielen Kalorien. Aber auch das „Frango Piri-Piri“ oder der „Arroz do Mariscos“ könnten bei den Teilnehmern des VHS-Kochkurses neue Urlaubssehnsüchte wecken. Der Kochkurs „Spaniens kleine Schwester die Küche Portugals“ (Kursnummer: R42408) findet am Montag, 27. August von 18.15 Uhr bis 21.45 statt und kostet 20 Euro inklusive Lebensmittelumlage.
Weitere Informationen im VHS-Center Tel.: 040 / 53 59 59 00, per E-Mail an info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter: www.vhs-norderstedt.de
