Norderstedt (em) Rund 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Jahr allein in seinem Haushalt weg das sind zwei voll gepackte Einkaufswagen. Zu oft landen wertvolle Lebensmittel im Müll, die noch einwandfrei genießbar sind. Ohne Not verlieren wir wertvolle Ressourcen. Fast eine Milliarde Menschen auf der Welt hungern.

Der Wert der vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Deutschland wird pro Kopf auf jährlich 235 Euro geschätzt. Bei einem Vier-Personen-Haushalt summiert sich der Betrag im Schnitt pro Jahr auf rund 940 Euro. In dem Vortrag am Montag, 09. September, „Teller statt Tonne“ sollen Wege zur Vermeidung unnötiger Lebensmittelabfälle vorgestellt werden. Der Vortrag findet in Kooperation mit der VHS Norderstedt statt. Der Vortrag kostet 8 Euro pro Person!

Eine Anmeldung ist zwingend erforderlich unter Tel.: 040 - 523 84 55, Fax: 040 - 528 26 04 oder per E-Mail: norderstedt@vzsh.de
Referentin: Ökotrophologin Heike Vogel
Veranstaltungsort: Beratungsstelle Norderstedt, Rathausallee 38, 22846 Norderstedt