Neumünster (em/mhp) Das Beste im Einfachen finden, Sinn für Stil in allen Lebenslagen, verwurzelt in der Heimat in die Ferne streben das ist der „Spirit of the Nordics“. Dazu gehört auch ein noch weitgehend unentdecktes Geheimnis aus der Welt der Spirituosen: Aquavit. Interessierte können den „Spirit of the Nordics“ auf dem Aquavit-Tasting am Donnerstag, 6. Juli, bei EDEKA Grümmi in Boostedt erfahren:
In Skandinavien kennt man mehr als 150 Sorten, während es hierzulande nur wenige bekannte gibt, darunter Linie Aquavit, Aalborg Jubiläums Akvavit und Malteserkreuz Aquavit. Die drei Aquavite werden importiert von der Eggers & Franke GmbH aus Bremen und produziert von Arcus Norway AS.
Aufgrund seiner komplexen Aromen, die durch die Destillation ausgesuchter Botanicals und die 16-monatige Reifung in Sherryfässern davon vier Monate auf hoher See entstehen, eignet sich Linie Aquavit sowohl zum Purgenuss als auch in Longdrinks und Cocktails. Eine zweite Lagerung in Portfässern macht aus Linie Aquavit den Linie Double Cask Port, in Madeirafässern gelagert den Linie Double Cask Madeira. Diese jeweils zweite Lagerung macht die Aquavite noch weicher und vollmundiger, was besonders pur genossen zur Geltung kommt.
Vor über 70 Jahren zum 100. Geburtstag des berühmten Aalborg Taffel Akvavit kreiert, trägt Aalborg Jubiläums Akvavit seine Bestimmung bereits im Namen. Er ist der perfekte Begleiter zu allen festlichen Anlässen im Leben wie Hochzeiten, Geburtstagen oder einfach nur weil heute ein schöner Tag ist. Mit seinen feinen Aromen von Dill und Koriander sowie Sternanis, Zitrus und Karamell passt er besonders zur feinen Küche, die an Festtagen serviert wird.
„Kommen Sie zu unserem Tasting und genießen Sie Aquavit, nordische Cocktails und Spezialitäten. Als Gastgeschenk erhalten Sie von uns das wirklich tolle Buch zum Aquavit ,Spirit of the Nordics mit Rezepten für Cocktails, Gerichte und Wissenswertes zum Aquavit“, so Knut Lange von EDEKA Grümmi. Durch den Abend führt die Aquavit-Expertin Stella Bouchette, Ambassador von Arcus Norway AS.
„Selbstverständlich finden Sie die hochwertigen Aquavite und alle anderen Zutaten für den eigenen ,Spirit of the Nordics-Abend in allen unseren EDEKA Grümmi Filialen“, versichert Knut Lange und freut sich auf das besondere Tasting.
