Norderstedt (em) Am Dienstag , 18. März bietet die VHS-Norderstedt wieder einen indischen Kochkurs an.

Kaum eine Küche unterscheidet sich so stark von der europäischen wie die indische. Exotische Gewürzmischungen dominieren, ohne dabei übrigens immer höllisch scharf zu sein. Fleisch wird, wenn überhaupt, in kleineren Mengen serviert, dafür spielen Gemüse und natürlich Reis eine zentrale Rolle. Dass diese Küche sehr ausgleichend und gesund ist, wissen die wenigsten. Es ist auch Nebensache, weil die Gerichte so lecker und einfach zuzubereiten sind.

Der Kochkurs findet von 18 bis 21.45 Uhr in der Lehrküche der VHS, Rathausallee 50 statt und kostet 30 Euro (inklusive Lebensmittelumlage).

Weitere Informationen und Anmeldungen im VHS-Center, Tel.: 040 / 535 95 900, per E-Mail unter info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter
www.vhs-norderstedt.de.