Henstedt-Ulzburg (md) Das schmeckt nach Urlaub! Wer die Spezialitäten der traditionellen Küche Süditaliens erleben möchte, ist im Ristorante „Passione“ genau richtig.
„Mein Heimatland Apulien ist in der ganzen Welt bekannt für frische, gesunde Zutaten aus der unberührten, mediterranen Natur“, betont Pietro Blasi. So stellt seine Familie auf dem Gut Azienda Agricola auch eigenes Olivenöl her, das im „Passione“ exklusiv für die Gäste verwendet wird. „Neben den bekannten Klassikern wie Pasta lege ich stets Wert auf individuelle Kreationen. Deshalb lassen Sie sich gerne mit saisonalen Köstlichkeiten von meiner Menütafel verwöhnen und freuen sich auf leidenschaftlich zubereitete Gerichte vom Lamm bis zu den Jakobsmuscheln. Es ist uns eine Ehre, Sie zu bewirten“, so der Italiener weiter.
„Lassen Sie sich verwöhnen!“
Natürlich bietet Pietro Blasi seinen Gästen auch den passenden Wein zu den Gerichten. „Guter Wein ist viel mehr als ein traditionelles Getränk. Das gilt nicht nur für meine Heimat Süditalien, sondern auch für Deutschland und die ganze Welt“, weiß der Fachmann. „Wein steht für Lebensart, symbolisiert stilvolle Gastlichkeit und verbindet Menschen. Ein gutes Händchen für die richtige Weinempfehlung adelt den Gastgeber und erfreut jeden Genießer. An unserer Weinauswahl und dem Service an Ihrem Geschmack wollen sich meine Frau Anja und ich gerne messen lassen.“
