Henstedt-Ulzburg (em) Wenn es im Sommer so richtig heiß wird, verliert der Körper Flüssigkeit und Salze viel schneller als sonst. Mit fatalen Folgen: Viele Menschen fühlen sich ausgelaugt, appetitlos und weniger leistungsfähig.

Wie man den Alltag gut übersteht und auch die Arbeit Freude macht, verrät Gisela Fey, Diätassistentin und Ernährungsberaterin der Paracelsus-Klinik Henstedt-Ulzburg, mit Hintergrundinformationen und guten Tipps: Wie esse ich saisongerecht? Welche regionalen Obst- und Gemüsesorten tun mir bei Hitze gut? Welche Mineralstoffe und Vitamine enthalten sie? Wie kaufe ich richtig ein, lagere die Lebensmittel und bereite sie zu? Dazu gibt es Rezepte von Gerichten und Getränken, die bei Hitze besonders fit halten.

Zeit: Donnerstag, 7. Juni, um 18 Uhr
Ort: Paracelsus-Klinik Henstedt-Ulzburg, Wilstedter Straße 134, 24558 Henstedt-Ulzburg im Konferenzraum

Mit der kostenfreien Veranstaltungsreihe „Rund um die Ernährung“ informieren Experten der Paracelsus-Klinik Henstedt-Ulzburg darüber, wie sich Gesundheit erhalten lässt und welche Ernährung bei bestimmten Erkrankungen sinnvoll ist. Diese Veranstaltungen ergänzen die jeden Mittwoch von 16 bis 17 Uhr stattfindende ebenfalls kostenfreie allgemeine Ernährungsberatung. Fragen sind ausdrücklich erwünscht. Da die Platzzahl begrenzt ist, bitten wir um Anmeldung unter der Telefonnummer 0 41 93 - 70 -0.