Stadtmagazin
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Artikel

Elektro-Handel & Fernsehtechnik Ahrens

Barista-Vielfalt aus dem Stand

Kaltenkirchen (em/lr) Noch mehr Genussvielfalt und Komfort! Kunden finden bei Elektro- Handel & Fernsehtechnik Ahrens nun auch die zwei neuen Stand-Kaffeevollautomaten von Miele. Die Premium- Geräte bereiten bis zu 20 Getränkespezialitäten zu, darunter auch Teevariationen. Das Topmodell CM7500 entkalkt zudem selbstständig. „Long black“, „Flat white“, „Espresso macchiato” und vieles mehr bei der Auswahl der Kaffeespezialitäten dürfen sich Liebhaber der schwarzen Bohne wie beim Barista fühlen. Allein für die Kaffeezubereitung stehen 16 Variationen zur Auswahl. Und wenn es zwischendurch ein Tee sein darf, so sind die neuen Miele-Geräte auch darauf bestens eingestellt. „Schwarzer Tee, Kräutertee, Früchtetee oder auch grüner Tee werden mit der optimalen Wassertemperatur aufgebrüht“, weiß Inhaber Jörg Rehder. „Gegenüber der bewährten Baureihe CM6 sind die CM7-Modelle mit größeren Behältern für Wasser, Bohnen und Kaffeesatz ausgerüstet.
28.09.2015
Reitverein Eichengrund

13 Prüflinge bestehen Reitabzeichen Prüfung

Kaltenkirchen/Lentföhrden (em) Der Geruch nach frischem Shampoo, die hektisch herumlaufenden Eltern und dann die viele aufgeregte Jugendliche. All dies war am Freitag, 18. Juli, ein Zeichen dafür, dass etwas Besonderes im Reitstall von Dirk Schröder, Lentföhrden statt finden würde. 13 Prüflinge wollten sich in den Unterschiedlichen Disziplinen beweisen, um eines der angestrebeten Reitabzeichen zu erhalten. Dieses Reitabzeichen ist für alle Reiter der Anfang, um auf Turniere nach der Leitungs-Prüfungs-Ordnung der Deutschen Reiterlichen Vereinigung an den Start gehen zu dürfen. Geprüft wurden die Reiter in den Disziplinen Dressur, Springen und Theorie, für jede einzelne Disziplin vergeben die Richter Wertnoten von 1-10 (10 das Beste). Aus den Noten der Teilprüfungen wird der Durchschnitt errechnet, welcher mindestens 6,0 sein muss, um die Prüfung zu bestehen. An diesem heißen Freitag schwitzten alle Reiter unter ihren Jackets, ob wegen der harten Arbeit oder
01.08.2014
VHS Kaltenkirchen

Kurs „Afrikanische Küche“ ab 6. Februar

Kaltenkirchen (em/ab) Der Geschmack von Afrika in der eigenen Küche! Für Interessierte der exotischen Küche bietete die VHS Kaltenkirchen vom 6. bis 20. Februar zwischen 18.30 bis 21.30 Uhr einen Afrikanischen-Kochkurs an. Die Afrikanische Küche wurde durch viele Einflüsse geprägt: Römer, Kolonisatoren, früher durch den Gewürz- und Sklavenhandel und heute durch den modernen Tourismus. Hinzu kommen die unterschiedlichsten Lebensmittel, die aufgrund der klimatischen Bedingungen auf dem großen afrikanischen Kontinent zu Hause sind. In der original afrikanischen Küche stehen vor allem Gemüse und Hülsenfrüchte auf dem Speiseplan, aber auch Fleisch und Fisch sind gegenwärtig. Fast immer werden die Mahlzeiten mit würzigen Beilagen wie Reis, Fufu/Foufou oder Yams, Mais, Bohnen sowie anderen Hülsenfrüchten gereicht. Zum Würzen stehen aromatische Gewürzmischungen bereit. Der Kurs ist für alle, die gern einmal Couscous, Tabouleh oder Okra besser kennen lernen w
18.12.2013
Seven Diner´s

American Feeling auch für Halloweenfans am 2. November

Kaltenkirchen (lr/ls) Das Restaurant für die ganze Familie! Während die einen gerne saftige Burger in verschiedenen Variationen genießen, essen die anderen lieber herzhafte Steaks, leckerere Wraps, knackigen Salat oder den gemischten Fingerfoodteller. Besonders beliebt ist der Aktionstag am Donnerstag. Hier genießen die Gäste schmackhafte Spare Ribs „satt“ mit Pommes für nur 14,97 Euro. Frühstückgenießer sollten unbedingt sonntags von 10 bis 14 Uhr zum Brunch kommen. Hier werden knackige Brötchen, verschiedene süße und herzhafte Beläge, Cerealien, Obst und Joghurt sowie Rührei, Speck und eine warme Mahlzeit mit Kaffee, Tee oder heißer Schokolade für nur 9,97 Euro angeboten. Aber auch für den kleinen Hunger hält das Team des Seven Diner´s jede Menge Leckereien bereit. Zu den sogenannten „side orders“ gehören zum Beispiel grüne Bohnen mit Speck, Knoblauchbrot mit Tomate und Käse oder Potato Wedges mit Sour cream. Die klassische Ofenkartoffel gibt es
28.10.2013
Restaurant Pellegrini

Glückstädter Matjes aus der Region

Kisdorf (mp) Der Glückstädter Matjes von dem renommierten Hersteller „Plotz“ ist in Kisdorf eingetroffen. „Dieser ist besonders mild“, erklärt Kay Pellegrini. „Wir bevorzugen bei all unseren Speisen Produkte aus der Region.“ Sehr gut angenommen von den Gästen wird der Klassiker Matjes mit Bohnen, krossem Speck und neuen Pellkartoffeln. „Hier kommen die Breiten- oder auch Schneidebohnen auf den Tisch. Aus der Zeit von Tim Mälzer greife ich immer gerne die Hausfrauen Art, Variante mit gebratenen Apfelscheiben, auf sehr lecker und ein Hingucker“, erklärt Kay Pellegrini. „Wer hat als Kind nicht von einem Berg aus Eis geträumt? Wir träumen diesen Traum weiter und bieten mit unserer neuen, kleinen Eiskarte schmackhafte Desserts und Genussmomente für Zwischendurch mit saisonalen Früchten und Varianten an.“ Im Sommergarten können die Gäste bei Vogelzwitschern den Abend entspannt ausklingen lassen. Restaurant Pellegrini im Margarethenhoff Se
06.07.2012
Stadt Kaltenkirchen

35. Schultenhöge begeisterte die Gemeinde (Fotogalerie)

Kaltenkirchen (ub) So genau weiß es keiner mehr, aber wohl zum 35. Mal fand am Freitag in Kaltenkirchen die traditionelle „Schultenhöge“ statt. Der Bürgermeister der Stadt Kaltenkirchen hatte seine Kollegen aus den Umlandgemeinden und die Stadtvertreter zum „Bürgermeistervergnügen“ eingeladen, eine Tradition, die auf den ehemaligen Bürgermeister Günter Fehrs zurück geht. Bei Schwarzsauer, Birnen-Bohnen-und-Speck und einigen Litern Gerstensaft sollen sich die Bürgermeister mit ihren Kollegen einmal in ungezwungener Atmosphäre austauschen können und das natürlich möglichst op Platt. Knapp 40 Schulten, Stadt- und Gemeindevertreter trafen sich im Bürgerhaus um bei der ersten Schultenhöge des neuen Kaltenkirchener Bürgermeisters, Hanno Krause, dabei zu sein. Auch wenn Hanno Krause mehr des Mecklenburger Platt mächtig ist, so genoss er doch sichtlich, die gelungenen Einlagen des Kaltenkirchener Krink, die mit den „Olaupiepern“ ein Potpourri an plattdüt
23.04.2012