Quickborn (em) Leckere Speisen gemeinsam zubereiten und genießen ist das Ziel der verschiedenen Kochabende der VHS Quickborn. Im Herbstsemester hat Ernährungsberater Andreas Sommers besondere Rezeptvorschläge für alle Interessierten zusammengestellt:
Chinesischer Kochabend am Montag, 29. September
Ernährungsberater Andreas Sommers kocht mit Ihnen einen kleinen Ausschnitt feiner Köstlichkeiten aus einer der ältesten Feinschmeckerküchen der Welt.
Indische Küche am Montag, 6. Oktober
In der indischen Küche sind Gewürze und Getränke, Heißes neben Kaltem, Scharfes neben Mildem, Erwärmendes neben Kühlendem eine wichtige Grundlage. Hier liegen in der Indisch/Ayurvedischen Philosophie die Fundamente für Gesundheit und Zufriedenheit. An diesem Kochabend werden Teilnehmer eine leckere Auswahl dieser faszinierenden Küche zubereiten und genießen.
Die Kochabende finden von 19. bis 21.45 Uhr in der modernen Schulküche der Comenius-Schule Quickborn statt. Kursentgelt 18,50 Euro, zuzüglich 8 Euro Lebensmittelpauschale. Anmeldungen bitte schriftlich.
Info und Kontakt: VHS Quickborn, 0 41 06 - 612 99 60, www.vhs-quickborn.de, info@vhs-quickborn.de.
