Quickborn (em) Seit dem ausgehenden Mittelalter war es üblich, zum Osterfest mit leckeren Speisen das christliche Fastenbrechen zu feiern. Da darf natürlich ein duftendes Osterbrot mit Rosinen, Orangeat, Mandeln und vielem mehr in einem locker, leichten Hefeteig nicht fehlen. Als Getreide wird Dinkel verwendet.

Am Dienstag, 8. April, von 19 bis 21.45 Uhr können alle Interessierten dieses duftende Osterbrot selbst backen lernen und sowohl einen Dinkelsauerteig als auch das selbst gebackene Brot mit nach Hause nehmen.

Kursentgelt: 18,50 Euro zuzüglich 8 Euro Lebensmittelumlage an den Dozenten.
Kursnummer: 36304,
Kontakt und Info: VHS Quickborn, 04106-6129960, info@vhs-quickborn.de, www.vhs-quickborn.de.