Henstedt-Ulzburg (rj) Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden diese Themen stehen auch auf der zweiten Messe „Henstedt-Ulzburg i(s)st gut“ im März im Mittelpunkt. Noch können sich Aussteller melden, aber auch kreative Puddingexperten.
„Viele interessante Aussteller und Vortragsredner auf hohem Niveau haben sich seit dem Sommer bereits für die Messe angemeldet, die am Sonntag, 10. März, im Bürgerhaus stattfindet“, sind Carola und Andreas Sommers erfreut über die bisherige Resonanz. Interessierte können sich noch melden unter 0 41 93 - 75 62 62 oder per E-Mail an huig@leidenschaftbrot. de. Das gilt ebenso für Henstedt-Ulzburger, die am Puddingwettbewerb teilnehmen möchten. Bei der Premiere 2012 erschien unter großer Beteiligung und Begeisterung das Kochbuch „Henstedt-Ulzburg i(s)t gut“. Für die kommende Messe haben die Veranstalter sich wieder etwas besonderes einfallen lassen. Sie laden zu einem großen Puddingwettstreit ein. „Einzige Bedingung hierzu ist, dass keine Fertigzutaten verwendet werden dürfen, ansonsten sind den Ideen keine Grenzen gesetzt. Es darf auch gerne etwas Herzhaftes sein“, erklärt Andreas Sommers. Unter allen Einsendungen werden acht Rezepte ausgelost. Die Teilnehmer stellen während der Messe ihre Kreation einer Jury vor, die die besten Rezepte prämieren wird. Holger Hoffmann von Radio Henstedt-Ulzburg moderiert den Wettbewerb und verkündet die Gewinner. Einsendeschluss ist der 31. Januar.
