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VHS
Japanischen Küche: Sushi Kurs am 7. Mai
Henstedt-Ulzburg (em) Am Mittwoch, 7. Mai, von 18.30 bis 21.30 Uhr, bietet die VHS Henstedt-Ulzburg in der Küche im Alstergymnasium, den Kurs „Sushi“ an. Dieses beliebte Fingerfood aus der japanischen Küche ist lecker, kalorienarm und sehr gesund. Wer hier nur an rohen Fisch denkt, dem entgeht ein äußerst vielseitiger Hochgenuss.
An diesem Kochabend werden die Teilnehmer die unglaublich Vielseitigkeit und Kreativität kennenlernen. Gemeinsam Sushi zubereiten macht besonders in der Gruppe viel Spaß und ist ein kulinarisches Highlight. Die Kursgebühr beträgt 25 Euro zzgl. einer Lebensmittelumlage in Höhe von 8 Euro an den Dozenten.
Nähere Informationen und Anmeldungen in dem Büro der VHS Henstedt-Ulzburg, Hamburger Str. 24 a, 24558 Henstedt-Ulzburg, Tel.: 0 41 93 - 755 30 00 oder im Internet unter www.vhs-henstedt-ulzburg.de.
07.04.2014
Rhenbow Gospel
Im Rhythmus des Gospel und mit Herz in der Stimme
Henstedt-Rhen (em/th) „Come Praise the Lord“ unter diesem Motto lädt der Rhenbow Gospel zum Jahreskonzert ein. Auch in diesem Jahr tritt der bekannte Chor wieder an zwei Abenden im November in der St. Petrus Kirche in Henstedt-Rhen auf.
Chorleiter Peter Horst sowie die 50 Sängerinnen und Sänger des Rhenbow Gospel Chors werden den Zuhörern die christliche Chormusik mit afroamerikanischem Ursprung präsentieren. Mit Unterstützung der Band Gospel Squad Begleitet wird der Chor von der Band Gospel Squad drei erfahrene Musiker untermalen mit Saxofon, Gitarre sowie Schlagzeug die Gesänge des Chors. Gospel Squad und der Rhenbow Gospel Chor präsentieren gemeinsam jedoch nicht nur bekannte und neue Gospelsongs, sondern haben auch nicht christliche Lieder wie zum Beispiel „Pretty Woman“ von Roy Orbison oder dem 70er Jahre Popsong „I'm walking on sunshine“ im Repertoire.
Schnell noch letzte Karten sichern! Die Konzerte finden am Freitag, 15. November, und am Samst
28.10.2013
Margarethenhoff
Ein Hauch von Asien
Kisdorf (em/lr) Freunde der asiatischen Küche werden vom 3. bis 6. Juli von Gastkoch Ch. Kanyapathoumvanh aus Laos mit leckeren Sushi-Spezialitäten im Margarethenhoff verwöhnt.
In Paris erlernte er die französische und japanische Küche. Nach Stationen in der gehobenen Gastronomie in Vancouver und Paris kam er vor 18 Jahren nach Hamburg. Sein Wissen und seine Kreativität gab er, außer in der Restaurantküche, auch viele Jahre in Koch- und Sushikursen weiter. Freuen Sie sich auf Maki-, Nigirisushi und Uramaki in verschiedenen Größen ab 7,50 Euro. Lachs im Bananenblatt mit Scampi-Zitronengrasspieß, Wokgemüse und gebackene Wan tan für 18,50 Euro und gegrilltes Hüftsteak auf Zuckerschoten mit knuspriger Sushirolle und Wasabi- Mayonnaise für 19,20 Euro. Für die, die es gerne süß mögen, gibt es gebratenes Vanilleeis, Ananas und Minzpesto für 6,90 Euro sowie Erdbeer-Mango-Krokant an Zitronensorbet für 7,50 Euro.
Foto: Das Team des Margarethenhoff freut sich
22.05.2013
St.-Petrus-Kirche Henstedt-Rhen
Standing ovations für Rhenbow Gospel: Saal wurde gerockt!
Henstedt-Ulzburg (em) Die beiden Jahreskonzerte des bekannten Chores „Rhenbow-Gospel“ vergangenes Wochenende, 17. und 18. November, waren in kürzester Zeit ausgebucht, der Saal gerammelt voll. So wie der Regenbogen ein vielfältiges Farbenspektrum bietet, so bot der Chor ein Programm der besonderen Art: Bunt, schillernd, mitreißend. Zu Beginn, während eines musikalischen Intros von Chorleiter Peter Horst, schlich sich der 50 Mitglieder starke Chor von außen um das Publikum herum in den Saal und begann stimmgewaltig mit dem Lied „This is the gospel of Jesus Christ“.
Während dessen wurde die Bühne geentert, und schon bei ihrem zweiten Stück mit dem Titel „Come into his presence“ begann das Publikum begeistert mit zu klatschen. Neben einigen kraftvollen Stücken wurden auch ruhige Lieder geboten, die durch ihre Dynamik und stimmliche Interpretation beeindruckten. Die vier Solistinnen Fiona Cordoba, Doris Glanz, Wencke Maerker und Angela Wigro-Bartels zogen die
22.11.2012
Henstedt-Ulzburg
Kreis Segeberg
Schleswig-Holstein
