Norderstedt (em) Mit der VHS Norderstedt leckere Rezeptideen für die vegane Küche entdecken: Die guten Vorsätze der buddhistischen Lehre besagen, dass keinem Lebewesen Leid zugefügt werden soll. So haben die veganen Tempelgerichte unter anderem in buddhistischen Klöstern ihren Ursprung. Es sind Gerichte zubereitet aus frischen, regionalen und saisonalen Gemüsen.
Ob gekocht, gebraten, eingelegt, frittiert oder mehrfach gerührt die Speisen sind vielfältig und werden mit Reis oder als Suppe serviert.
In diesem Kurs erhalten Teilnehmende einen theoretischen Einblick in die Zubereitung der veganen Tempelgerichte und lernen die original japanische Ästhetik und typische Lebensmittel kennen.
Der Kurs findet am Mo., 06.12.21 von 18:00 20:15 online mit ZOOM Meeting statt und kostet 15,00 Euro (Kurs-Nr.: D42452).
Hinweise zum Zugang zum Livestream werden nach der Anmeldung bei der VHS-Norderstedt per E-Mail versandt.
Die Anmeldung erfolgt online über www.vhs-norderstedt.de oder per Email an info@vhs-norderstedt.de. Die VHS Norderstedt kann auch telefonisch unter 040 535 95 900 erreicht werden.
