Norderstedt (em) Was die Türkei Kulinarisches zu bieten hat und wie man die abwechslungsreichen Gerichte nachkocht, erfahren Hobbyköche beim Kochkurs der VHS am Dienstag, 15. Mai.
Ein Ausflug in die türkische Küche ist ein Fest für die Sinne, denn sie gilt als eine der abwechslungsreichsten der Welt. An diesem Kochabend der VHS Norderstedt am 15. Mai wird zusammen ein mehrgängiges Menü gekocht ähnlich des Festmahls, das traditionell in der Türkei aufgetischt wird, wenn sich Freunde, Familie und Verwandte treffen. Es reicht von kleinen Teigröllchen und Taschen mit frischen Dips, über ausladende Gemüseaufläufe, Fleisch und Fisch bis hin zu den typischen Sirup getränkten Nachspeisen. Für den besonderen Geschmack der türkischen Küche sorgen frische Kräuter und Gewürze wie Zimt, Kreuzkümmel oder Paprika.
Der Kochkurs (Nr. 42414) findet am Dienstag, 15. Mai von 18 bis 21.45 Uhr in der Lehrküche der VHS Norderstedt, Rathausallee 50 statt und kostet 33 Euro inklusive Lebensmittelumlage.
Weitere Informationen im VHS-Center Tel.: 040 / 535 95 900, per E-Mail an info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter: www.vhs-norderstedt.de
