Norderstedt (em) Sensationell die Silbermedaille bei den Hotelfachfrauen / männer geht nach Norderstedt. Jan Schlesselmann erkämpfte sich bei den diesjährigen Landesjugendmeisterschaften die Silbermedaille bei den Hotelfachkräften. Angetreten waren in einem Vorentscheid alle 400 Auszubildenden im dritten Ausbildungsjahr aus allen Berufschulen in Schleswig Holstein.
Nach dem „Seminar Butter bei die Fische“ organisiert vom DEHOGA (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) qualifizierte sich Jens Schlesselmann für die Landesjugendmeisterschaften im Schleswig Holsteinischen Gastgewerbe. Bei der Landesjugendmeisterschaft in dieser Woche wurde sowohl die Theorie abgefragt wie auch die Praxis. Flambieren, tranchieren, Rezeption, Beratungsgespräche, Verkaufsgespräche, etc.
Jan Schlesselmann ist Auszubildender im Best Western Hotel Schmökerhof in Norderstedt Mit ihm freute sich der neu gewählte DEHOGA Vizepräsident von Schleswig Holstein und gleichzeitig DEHOGA Kreisvorsitzender vom Kreis Segeberg Lutz Frank aus Seedorf. Lutz Frank war erster Gratulant seitens des DEHOGA Verbandes und wünschte dem jungen Mann alles Gute für die Zukunft und riet ihm in der Gastronomie weiterzumachen. „Die Welt steht ihm offen egal wo auf dieser Welt!“ Jan Schlesselmann freute sich riesig über die Silbernmedaille und über mehrere brauchbare Präsente!
