Norderstedt (em) Weg mit der Weihnachtswampe! Beim Kochkurs „Leichte Winterküche“ Volkshochschule Norderstedt am Montag, 23. Januar, erhalten Teilnehmer viele Anregungen, wie sie sich in der kalten Jahreszeit gesund und kalorienarm ernähren können.

Im Winter ist frisches Gemüse knapp und Weihnachten hat wahrscheinlich mit seinen üppigen Gerichten für ein paar zusätzliche Pfunde gesorgt. Dass es jetzt auch gesunde Alternativen zu Diätpulver und Co gibt, um sein alte Form zurück zu bekommen, zeigt ein Kurs der Volkshochschule Norderstedt. Zubereitet wird viel Vitaminreiches - Wintersalate, Zitrusfrüchte und Granatäpfel werden mit Fleisch und Fisch zu phantasievollen, leichten Gerichten kombiniert. Beim Kochen sorgen „heiße" Gewürze wie Ingwer und Chili dafür, dass trotz noch kalter Temperaturen ein wohliges Gefühl entsteht. Der Kurs findet am Samstag, 23. Januar, von 18 bis 21.45 Uhr in der Volkshochschule Norderstedt, Rathausallee 50, statt und kostet 30 Euro inkl. Lebensmittelpauschale. (KursNr.42001). Weitere Informationen im VHS-Center Tel.: 040 / 535 95 900, per E-Mail unter info@vhs-norderstedt.de oder im Internet unter www.vhs-norderstedt.de