Norderstedt (em) Essen und Trinken mit Genuss und dabei die eigene Gesundheit, Vitalität und Energie erhalten das lernt man in diesem Kurs der Volkshochschule vom 16. November.

Es ist das oberste Ziel der chinesischen Ernährungslehre: Genussvoll essen wie man möchte, und trotzdem gesund bleiben. Doch die TCM Ernährung bietet nicht nur das: auch bei bestehenden Störungen wie z.B. Verdauungsproblemen, Darm- und Magenerkrankungen, Übergewicht, Süßgelüste, Stimmungsschwankungen, Konzentrationsschwäche, Depressionen und vielem mehr hilft sie dabei, sich wieder gesund, kraftvoll und ausgeglichen zu fühlen. In diesem VHS-Kurs lernen die Teilnehmer/innen die Grundlagen der TCM-Ernährung und die Wirkungsweise der 5 Geschmacksrichtungen kennen. Sie erfahren, wie man mit heimischen Lebensmitteln nach der 5-Elemente-Küche kocht und wie man seine eigenen Lieblingsrezepte an die TCM-Ernährung anpasst.

Der Kurs findet am Mittwoch, 16. November, von 18.30 Uhr bis 21 Uhr in der Volkshochschule Norderstedt, Rathausallee 50, statt und kostet 24 Euro. (KursNr.42000A)